Закваски для творога (страница 2)
Лактобактерии: Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp.lactis biovar. diacetilactis
Страна производства: Италия
Комплектация: Мезофильная закваска Sacco M 030/031/032/036N 5U в саше-пакете - 1 шт.
Закваска обеспечивает отличное отделение сыворотки. Подходит для сыра и творога.
815 руб.
Артикул:Арт. 2513
Лактобактерии: Lactococcus lactis subsp. lactis или Lactococcus lactis subsp. cremoris; Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Страна производства: Италия
Комплектация: Мезофильно-термофильная закваска Sacco MOS 062/064E(D,B) 5U в саше-пакете - 1 шт.
Мезофильно-термофильная закваска Sacco для мягких сыров и творога. Удерживает влагу!
935 руб.
Артикул:Арт. 2509
Подходит для творога, белпер кнолле, манчего и сыров российской группы.
1 350 руб.
Артикул:Арт. 3357